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 |  Sujet: gâterau de légumes  Jeu 15 Juil - 12:57 | |
|  Ingrédients 1 petite courgette 1 tomate moyenne 1 boule de mozzarella 1 œuf 5 cl de crème fraîche liquide herbes de Provence sel poivre Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Lavez les légumes. Coupez-les en tranches fines ainsi que la mozzarella. Disposez les éléments en alternance dans un petit plat beurré : une tranche de tomate, une de courgette et une de mozzarella. Versez par-dessus l’œuf battu avec la crème. Salez, poivrez et saupoudrez d’herbes de Provence. Enfournez 30 minutes et servez. | |
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