* 1 boîte de tomates cerises
*100g de tomates séchées
* 2 oeufs + 3 jaunes
* 20 cl de crème fleurette
* 8 tranches de chorizo
* sel poivre
- Peler et couper le chorizo en petits dés. Fouetter les oeufs et les jaunes avec la crème. 3 c à café de jus de tomates cerises, sel poivre. Ajouter les tomates séchées et les des de chorizo.
- Verser dans un moule beurré. Ajouter des tomates cerises au centre. Faire cuire 5 mn au micro onde ou 15 à 20 mn au bain marie.